Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей Прач, Мюллер

Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей - Прач, Мюллер
Автор: Прач Эрик, Мюллер Марианна
Издательство: Ниола 21 век, 2003 г.
Жанр: Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Ответственный редактор: Нарунец Ермил Федосеевич
Главный художник: Чашенко Гордей Ефимович
Оформитель: Майзлиш Спиридон Власиевич
Количество страниц: 417
Формат: pdf, txt, fb2

Аннотация к книге "Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей"
Книга порадует многих, кто любит принимать гостей. В ней представлены превосходные блюда, привлекательно и красиво оформленные. Вы познакомитесь с основными приемами составления гарниров, а также с профессиональными мелочами, которые порой и определяют успех праздничного стола. Подробные иллюстрации помогут устроить фуршетный буфет. Читать книгу онлайн Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей Прач, Мюллер.


  • Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей Прач, Мюллер

  • Праздник на столе: украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей Прач, Мюллер
  • Что почитать: